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もちきび中華ソース

もちきび中華ソースの材料

【4人分 調理時間10分】 
炊いた北海道産もちきび  1合を炊いた1/2量 
ゴマ油  大さじ4 
醤油  大さじ3 
酒  大さじ1 
野菜(にんじん、カブ、大根、アスパラガスなど何でも) 
自然塩 
 

もちきび中華ソースの作り方

  1. 1.   蒸した野菜を約200g用意する。 
  2. 2.   ゴマ油、醤油、酒を混ぜたところにもちきびを加え、混ぜ合わせる。 
  3. 3.   野菜を皿に盛り、2をかける。 
  4.