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桜ごはん
桜ごはんの材料
宮崎県北ササニシキ(白米) | 1合 |
桜の花の塩漬け | 10g |
酒 | 大さじ1 |
桜ごはんの作り方
- 1. 桜の花の塩漬けは、水に3分程漬けて塩抜きをした後、水気を切って粗く刻んでおく。
- 2. 米は洗い、炊飯器に入れて1合の目盛りの水をいれる。半量の桜と酒大さじ1も入れ、軽く混ぜて炊く。
- 3. ごはんが炊けたら、残りの桜を加えて混ぜる。
桜ごはんの材料
宮崎県北ササニシキ(白米) | 1合 |
桜の花の塩漬け | 10g |
酒 | 大さじ1 |
桜ごはんの作り方