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新生姜と帆立の炊き込みごはん

新生姜と帆立の炊き込みごはんの材料

【４〜６人分 / 調理時間：５０分（炊飯時間含む）】　
白米　 2合　
新生姜　 ２〜２．５ｃｍ　
帆立の水煮缶詰　 １缶（内容総量８０ｇ）　
　
＜Ａ＞　
酒　 大さじ２　
薄口醤油　 大さじ１　
塩　 小さじ１/６程度　
　

新生姜と帆立の炊き込みごはんの作り方

  1. １.   新生姜は千切りにしておく。　
  2. ２.   米を洗って炊飯器の釜に入れ、生姜と軽くほぐした帆立の水煮を汁ごと入れ＜Ａ＞の調味料をすべて入れる　
  3. ３.   炊飯器の２合の目もりまで水を加え、スイッチを入れて炊く。　
  4. ４.   炊きあがったら軽く混ぜ、茶碗に盛る。新生姜の千切り（分量外）を少量上にのせても。　
  5.       ※土鍋で炊くとなお美味しい。　
  6.       　
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