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簡単大豆ごはん

簡単大豆ごはんの材料

白米  2合(300g) 
九州産挽割大豆  大さじ4(40g) 
薄口醤油  大さじ1 
酒  大さじ1 
昆布  約5cm角 
 

簡単大豆ごはんの作り方

  1. 1.   米は洗って、2合のところまで水を入れる。(炊飯器の目盛りに従う) 
  2. 2.   挽割大豆は茶漉しでさっと洗い水気をきり、昆布ははさみで細く細かく切り1にいれる。 
  3. 3.   2に酒と醤油を加え軽く混ぜ合わせ炊飯器のスイッチをいれる。 
  4. 4.   炊き上がったら軽く混ぜ合わせる。 
  5.