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白いんげんと青菜のオイル蒸し

白いんげんと青菜のオイル蒸しの材料

【４人分 / 調理時間：２０分】
北海道産白花美人（ゆでたもの）	２ｃｕｐ（乾燥１２０ｇ）
小松菜　又は　ほうれん草	１束
オリーブオイル	大さじ２〜３
にんにく	１かけ
塩	約小さじ１/２

白いんげんと青菜のオイル蒸しの作り方

1. １.   にんにくは皮をむき４等分にし、青菜は洗ってざく切りにする。　
2. ２.   鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、ゆっくりと温めて香りが出てきたら青菜を入れ軽く炒め、塩をふり蓋をして５分ほど中火で蒸らし煮にする。　
3. ３.   ２に水気を切った豆を入れ、軽く合わせ、蓋をして弱火で２〜３分むらす。　
4.       塩が足りなければ再び加え軽く合わせる。　
5.       　

白いんげんと青菜のオイル蒸しのレシピは、こんな素材でも作れます

イタリア産白いんげん中粒

価格 648円/100g

100 200 300 400 500 600 700 800 900 g

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 袋

アメリカホワイトビーンズ

価格 432円/100g

100 200 300 400 500 600 700 800 900 g

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 袋

アメリカ産グレートノーザン

価格 238円/100g

100 200 300 400 500 600 700 800 900 g

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 袋

北海道産　大福豆　

価格 464円/100g

100 200 300 400 500 600 700 800 900 g

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 袋

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