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黒大豆と玄米の炊き込みごはん

黒大豆と玄米の炊き込みごはんの材料

【調理時間 60分】 
秋田特栽Mあきたこまち(玄米)  2合(300g) 
北海道産黒大豆(祝黒)(ゆでたもの)  2cup(乾燥120g) 
昆布  約10cm 
酒  大さじ1 
塩  小さじ1/4 
 

黒大豆と玄米の炊き込みごはんの作り方

  1. 1.   玄米はごしごしと洗いザルに空け、炊飯器の玄米の目盛りで2合のところまで水を入れる。 
  2. 2.   黒大豆と、はさみで細かく切った昆布を1にいれる。 
  3. 3.   2に酒と塩を加え軽く混ぜ合わせ炊飯器の玄米モードで炊く。 
  4. 4.   炊き上がったら軽く混ぜ合わせる。 
  5.