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きな粉クッキー
きな粉クッキーの材料
【約3cmの丸型50個分 / 調理時間:45分 】 | |
無塩バター | 100g |
砂糖 | 100g |
卵 | 1個 |
ごま | 大さじ5 |
<A> | |
サファイア | 100g |
きな粉(国内産原料使用) | 50g |
きな粉クッキーの作り方
- 1. <A>は合わせておく。
- 2. バターを泡立て器でマヨネーズ状に練り、砂糖を入れて混ぜ、卵も入れて混ぜる。
- 3. ごまを入れたらゴムべらに持ち替え、<A>をふるいながら入れて混ぜる。
- 4. 食べやすい大きさに手で丸めるか、オーブンシートを敷いた天板にスプーンで生地をぽとぽと落とす。
- 5. 170℃のオーブンで10〜15分焼く。